Crema catalana con chupito y mini-magdalenas

Es un postre que triunfa, aunque una vez me avisaron de que quizás seria conveniente que fuera para compartir por lo completo que es: yo lo comparto y tú ya decides!!! Normalmente utilizo el licor de crema catalana comprado, pero una gran amiga y maestra me paso la receta de su padre y … realmenteSigue leyendo «Crema catalana con chupito y mini-magdalenas»

Mini madalenas sorpresa

Para mi lo mejor que existe en la repostería,  la cocina etc… es poder hacerlo todo en pequeño para saborearlo y disfrutar en mini y evitar los empachos porque algo te cansa. Por eso ayer hice una tanda de mini madalenas de sabores, son las madalenas de siempre con un toque diferente. Ingredientes 4 huevosSigue leyendo «Mini madalenas sorpresa»