Cada mes el #juegodeblogueros2.0 remueve masas en la red con el ingrediente elegido. Este mes: la mandarina. Hemos realizado un cóctel de diferentes frutas, muy apetecible! Ya colgamos una mousse de mandarina que os recomendamos, podéis echarle […]
Etiqueta: mandarina
Mousse de mandarina
Un ingrediente de temporada y que va calentando motores para el #juefodeblogueros2.0 de este mes. Ingredientes 12 yogures griegos 16 hojas gelatina 720 gr zumo de mandarina320 gr azucarHidratar las hojas de gelatina en agua […]
Cremoso de mandarina
Ingredientes 400 gr puré mandarina 150 gr mantequilla 125 gr azúcar 10 gr hojas gelatina 140 gr huevos 10 gr zumo limón 1 vaina vainilla 3 pieles mandarina Mezclar todos los ingredientes y llevar a […]
