Podríamos titular esta receta como «remix de risotto de calabaza y teja»; pues la pensé y elaboré con dos recetas del blog: risotto de calabaza y teja de crema de calabaza. No tenía en mente subir esta receta al blog; pero pensé que la combinación de recetas pudiera servir como sugerencia y me vine arriba con el comentarioSigue leyendo «Risotto de calabaza y trigueros con teja»
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Risotto de calabaza
Hoy comparto la receta de este risotto que suele gustar muchísimo. A veces se tiene miedo a está manera de hacer arroz, pero es como todo perder el miedo y práctica! Sale muy bueno, te animo a que lo hagas! Ingredientes para 6personas 2 cebollas 4 puerros 1/2 litro de arroz 1 kg calabaza 100Sigue leyendo «Risotto de calabaza»
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