Tener parte de homeandrun en Roma es un lujo para conocer recetas nuevas y adentrarnos más en su gastronomía.Este cocktail de origen italiano que se ha popularizado en muchos bares de Chile desde el 2014. Además de muy fácil preparación, combina con variedad de aperitivos. Solo vas a necesitar:– tres medidas de champagne o prosecco- dosSigue leyendo «Aperol Spritz»
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Alcachofas al horno
Una manera muy sencilla de tomar esta verdura tan rica y de temporada. Puedes variar los ingredientes y condimentos por los que más te gusten… INGREDIENTES Alcachofas Aceite Pimentón Sal Romero o tomillo Empezamos por limpiar las alcachofas sacándoles las primeras hojas y cortando tanto la base como el extremo. Por otro lado, hacemos unaSigue leyendo «Alcachofas al horno»
Pan de coliflor, parmesano y albahaca #juegodeblogueros2.0
Y un mes mas llega el juego de blogueros…que ganas teníamos de participar, y este mes lo queremos hacer doblemente, para suplir las veces que hemos fallado por que la vida nos ha podido!! Os dejamos primero esta recetita de pan de coliflor, parmesano y albahaca que imagino que solo con leer el titulo…se teSigue leyendo «Pan de coliflor, parmesano y albahaca #juegodeblogueros2.0»
Mermelada… de todos los colores
Ésta receta la he hecho apostando por las tradiciones que siempre nos traen algún recuerdo. Simplemente se trata de aprender la base de una buena mermelada que puede acompañar tantos platos… El sabor lo podemos elegir: naranja, moras, higos, ciruela, fresas y un largo etcétera. A veces incluso se puede aprovechar alguna fruta muy maduraSigue leyendo «Mermelada… de todos los colores»
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