Comienza el curso y hemos tenido la primera clasecita para iniciación al running! Una toma de contacto para ver en que nivel estamos después del veranito: siempre hay que saber donde estamos para saber hacia donde ir. 6 minutos de calentamiento. Una cosa suave, para ir cogiendo temperatura. 2 minutos de descanso. 10 minutos deSigue leyendo «Lunes de calidad»
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Para dar el 200%
Siempre he escuchado, y más cuando la persona se dedica a un trabajo físico, que ella no necesita hacer deporte, que con lo que hace ya es suficiente. No se si habéis oído también la expresión de » el postre siempre entra, va en otro compartimento» … pues bien: el deporte y sus beneficios sonSigue leyendo «Para dar el 200%»
Cuando no hay tiempo se agudiza el ingenio!
Con un poco de imaginación puedes preparar esta merienda sorpresa a tus amigos. Utilicé platos de pizarra negros para presentar el postre y los rotulé con frases como»tomate 1…2…3…, diseña tu gofre,…. el gofre más original»… Acompañando los gofres: siropes de fresa, caramelo, chocolate, toppings variados, nocilla, chuches, nata, helados de vainilla, chocolate y nata…. Sigue leyendo «Cuando no hay tiempo se agudiza el ingenio!»
Piruletas de queso y salsa de frambuesa
De esas cosas que ves en Internet y piensas…esto le salva la vida! Esto fue lo que paso con la entrada de hoy, vi estas piruetas hechas con queso babybel y me lancé a hacerlas…es tan sencillo como esto: Ensartamos el queso en una brocheta, lo pasamos por harina, huevo y polvo de kikos (bolsaSigue leyendo «Piruletas de queso y salsa de frambuesa»
Frutas exóticas
Hoy en día tenemos más facil acceso a comprar frutas exóticas como las que os mostramos hoy y preparar un postre vistoso de colores y super apetitoso. He escogido las siguientes: coco, mango, physalis, frambuesa, moras, arándanos, melón cantaloup, piña y plátano baby, kiwi baby papaya, fruta de La pasión y kunquat. Son frutas tropicalesSigue leyendo «Frutas exóticas»
Eclairs de nata, crema y frambuesa
Sí lo tuyo es el detalle no te puedes perder esta receta que es para triunfar! INGREDIENTES PARA LA MASA 300 gr harina 1/2 litro agua 150 gr mantequilla 6 huevos Cocer en un cazo el agua y la mantequilla troceada. Cuando hierva volcar la harina fuera del fuego y mezclar. En la batidora ySigue leyendo «Eclairs de nata, crema y frambuesa «
Tarta Alaska, para los amantes del helado
Un clásico que no pasa de moda, con el que siempre aciertas y es fácil de elaborar. Necesitas bizcocho genoves, el helado que más te guste (en barra o puedes hacer bolas) y merengue. Para el merengue: 300 gr azúcar 6 claras Cocer en un cazo las claras con el azúcar un par de minutos.Sigue leyendo «Tarta Alaska, para los amantes del helado»
Palomita bombón
Os dejo una recetilla capaz de levantar los ánimos sin muchos esfuerzos! Hacemos las palomitas. Atemperamos los chocolates, y si queremos al chocolate blanco le podemos añadir un toque de curry.
Buñuelos de queso
Este plato te puede salvar un aperitivo cuando los invitados aparecen y la nevera esta casi vacía. Ingredientes muy básicos y el resultado es espectacular y muy vistoso. Buñuelitos de queso: ○Ingredientes para 10 buñuelos: 1 patata 60 gr queso parmesano 1 huevo Harina Miel ○ Preparación: Hervir la patata. Cuando esté blanda aplastar conSigue leyendo «Buñuelos de queso»
Coctel on the beach
Este es uno de mis cócteles preferidos y el otro día pude hacerlo para todos mis invitados aunque para agilizar la velada decidimos hacer dos jarras que nos repartirnos entre todos, no quedó ni gota!! Ingredientes para 1 cóctel: Vodka (2 partes) Licor de melocotón (1 partes) Zumo de naranja, si es natural mucho mejorSigue leyendo «Coctel on the beach»
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