tatin de manzana minimalista

TATIN DE MANZANA ingredientes manzana golden 8 unidades azucar 50gr mantequilla 50gr zumo de limon 10gr Cortar a dados la manzana y añadir el zumo de limon. Mezclar el azucar y la mantequilla y añadir a la mezca anterior. Cocer en el horno 150° durante 22 minutos; dejar enfriar en moldes de silicona/ flexipan. SeSigue leyendo «tatin de manzana minimalista»

Auténtico brownie

Cuanto se puede explicar en poquísimas palabras, es más,  con una sola imagen. Pedí la receta para hacer brownie, lo había probado antes y me pareció digno de este blog, y de los mejores paladares 🙂 Recibí esto: Puede haber algo más fácil y sencillo? Dos boles! – mezclar mantequilla con el chocolate negro mientrasSigue leyendo «Auténtico brownie»

Tarta philadelpia y cuajada ;)

Si quieres triunfar con una tarta…ya sea de merienda, de cumpleaños o para un postre… sigue estos sencillos pasos! 250 gr de nata 200gr de leche 1 sobre cuajada royal 200gr de piladelphia 150 gr de azúcar Lo primero es separar un poco de leche para disolver el sobre de cuajada. Pon todos los ingredientesSigue leyendo «Tarta philadelpia y cuajada ;)»

Tres chocolates

Si quieres sorprender con algo vistoso y fácil, muy fácil, te animo a que te lances con esta receta. Yo la he sacado del libro de la thermomix, pero si no tienes lo único que necesitas son, los ingredientes, un cazo, unas barillas para remover y fuego para calentar.  Triunfo asegurado, yo lo he comprobado.Sigue leyendo «Tres chocolates»

25 de julio, Santiago Apóstol, para celebrarlo mejor

Se acerca el 25 de julio,  dia de Santiago, patrón de España y que mejor que celebrarlo con una tarta de santiago que aunque es algo elaborada merece la pena por el resultado. Esta tarta tiene dos partes, la elaboración de la tartaleta y la elaboración del relleno. Empezamos con la tartaleta y mientras precalentamosSigue leyendo «25 de julio, Santiago Apóstol, para celebrarlo mejor»