El Popeye es un clásico de los clásicos de Barcelona, un bocadillo que se presenta caliente de sandwichera o de horno; a 180°C durante 5 minutos y combina el jamón ibérico, el queso y unas hojas de espinacas…(por si te preguntas de donde viene el nombre ). Por supuesto que, cuanto más bueno sea elSigue leyendo «Bocadillo: «El popeye»»
Archivo de etiqueta: jamón serrano
Más de blinis!
Hace un tiempo colgamos la receta de los blinis. Los blinis pueden ser una buena elección en una cena de tapas o como aperitivo. El mundo de la tapa y el aperitivo abre una ventana enorme de desarrollo en el mundo de la cocina. Se pueden elaborar infinidad de aperitivos y tapas sólo poniendo imaginación,Sigue leyendo «Más de blinis!»
Templado de patatas, setas y jamón con esparrago y langostino
Este tipo de platos entran solos en verano. Patatas Se parten en cuadraditos, se pone sal y se frie. Se hace en dos golpes primero flojo para que se queden blanditas y en el momento de servir se ponen a fuego fuerte para que queden crujientes. Las setas Pueden ser setas o champiñon. Se lavanSigue leyendo «Templado de patatas, setas y jamón con esparrago y langostino»
homeandrun.com 