Banana Split es un clásico postre en el que se combina el plátano, el helado, la nata, siropes y frutos secos. He hecho una variación en la receta pensando en preparar con antelación el postre sin que se oxiden los plátanos y sin recurrir al ácido del limón. Una vez pelados, los he salteado enSigue leyendo «Banana Split»
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Una cena BURGER con altura’s
Hay muchas maneras de hacer una cena, muchas maneras de sorprender, millones de formas de presentar una cena burger…y eso es lo que os proponemos hoy: una cena burger por todo lo alto. Podemos elaborar el pan de hamburguesa siguiendo la entrada del blog y para la hamburguesa, ahi va el enlace del aliño. Variantes de hamburguesaSigue leyendo «Una cena BURGER con altura’s»
De postre…un VALENCIANO
Un postre muy sencillo pero refrescante. Ingredientes Zumo de naranjaLicor Cointrau Helado de vainilla Canela Con el bolero de helados hacemos bolas de helado de vainilla y las dejamos en una bandeja en el congelador. Por otro lado, exprimimos las naranjas hasta obtener la cantidad de zumo que necesitamos. Podemos decorar las copas conSigue leyendo «De postre…un VALENCIANO»
Crumble de chocolate con frambuesa y helado de yogur
Esta receta es de «le cordon bleu» y presenta este plato así: «Contraste de colores y texturas que convierte lo sencillo en elegante». El toque personal: el algodón de azúcar!!!!! 😉 CRUMBLE DE ALMENDRA 100 gr mantequilla 100 gr azúcar moreno 90 gr harina 100 gr de almendra en polvo Cortar en cubitos la mantequillaSigue leyendo «Crumble de chocolate con frambuesa y helado de yogur»
gin-tonic helado
Vuelvo a publicar esta entrada para que veáis como queda si se hace en COPA. La última vez lo utilizamos para desengrasar en navidades, no hace falta explicar lo bien que viene en este momento este tipo de postres. Si estáis pensando un postre muy muy refrescante y desengranaste para las Navidades después de comidasSigue leyendo «gin-tonic helado»
Sorbete de fresa y helado de mojito
Con el calor el mejor plan es ir a refrescarse con unos buenos helados. El otro día disfrutamos un montón haciéndo sorbete de fresa y helado de mojito. Celebrábamos un cumpleaños y como le encantan, además de estas dos elaboraciones, compramos otros helados que los hemos querido compartir por si da ideas en la decoración.Sigue leyendo «Sorbete de fresa y helado de mojito»
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