Aquí seguimos con el mango! Escurriendo ideas; y las que quedan por llegar. Ingredientes Espinaca fresca (la qe venden en bolsa es la mejor para esto) Canónigos Queso fresco a cuadraditos muy pequeños Tosta de pan molde muy pequeño Lasca de ventresca Vinagreta de mango a cuadraditos, aceite, vinagre de jerez. Dejarlo macerar 1 díaSigue leyendo «Ensalada con vinagreta de mango»
Archivo del autor: home&run
Ensaimada caserísima
Os comparto un pequeño reto personal…es una ensaimada pero con una receta casera. Es de un pueblo de mayorca que hace unos días rescató, sacándola a la luz, el blog de El País «El Comidista» Es una receta entretenida y para fomentar la paciencia pero yo os aseguro que el tiempo que hemos pasado haciéndola haSigue leyendo «Ensaimada caserísima»
Mítico Bloody Mary
No es que nos haya dado por los cócteles, pero esta es una buenísima manera de disfrutar con los tuyos… Este cóctel lo puedes poner de aperitivo, o como tapa en una cena especial…o sencillamente lo puedes pedir en una terracita cómo bebida refrescante! Ingredientes para 1 cóctel 5cl de vodka 1cl de zumo deSigue leyendo «Mítico Bloody Mary»
Entrenamiento
Es el segundo entrenamiento del año, son cosas básicas pero las cuelgo por si pueden ayudar… Calentamiento 10 minutos de carrera continua. Es una carrera para entrar en calor, aquí no hace falta meter intensidad. Luego un poco de técnica de carrera, vamos hacer 50 m de erjecicios variados y vuelta a trote. Entre estosSigue leyendo «Entrenamiento»
Cóctel de tequila con mango
Es un planazo hacer un cóctel en casa y disfrutarlo con tu gente. Te lo recomiendo. Pero es un plan de nivelazo tomártelo en la playa. ¿Y qué me decís si hacéis ese cóctel que lleváis tanto tiempo planeando con unas amigas en la playa? Bueno creo que no os tengo que animar a esto…enSigue leyendo «Cóctel de tequila con mango»
Ensalada de aguacate y crujiente de emmental
Quedan atrás los días de verano, por eso nos vamos despidiendo de el acompañandolo de las ultimas ensaladas veraniegas para disfrutar de esos días de calorcito que… aún queda alguno! Espero que os guste! Ensalada de aguacate y crujiente de emmental: – mezclum de lechuga – 1 aguacate – 2 tomates de ensalada – espárragosSigue leyendo «Ensalada de aguacate y crujiente de emmental»
Cake’s de mango #juegodeblogueros2.0
Un mes más llega el esperado juego de bloggueros. Se nos han pasado por la cabeza un montón de recetas que con el ritmo de la vida no hemos podido realizar. No os preocupéis, tienen fecha fijada! Ingredientes (15 ud aprox) 400 gr mantequilla 450 gr azúcar glass 500 gr huevos 300 gr pulpa de mangoSigue leyendo «Cake’s de mango #juegodeblogueros2.0»
Aperitivo en latitas
Un aperitivo fácil, nada elaborado, buenísimo y con una presentación muy original. INGREDIENTES Sepia Gambas Ajo Perejil Aceite Pate de salmón Tostadas Hacemos una picada de ajo y perejil con el aceite y salteamos la sepia cortada y las gambas. Reservar. El pate de salmón lo he comprado en el supermercado. Con un bolero deSigue leyendo «Aperitivo en latitas»
Bizcocho de manzana
Hace tiempo compartimos la receta de cake de manzana; ahora os sugerimos un bizcocho tan esponjoso y bueno que disfrutareis a cada bocado… INGREDIENTES 3 huevos 250 gr azucar 250 gr harina 1 dl ron o brandy 1dl aceite girasol 1 cucharita de levadura 2 manzanas Preparar el molde pintandolo con desmoldante o mantequilla y espolvorearSigue leyendo «Bizcocho de manzana»
Flan de calabacin
Este flan te puede servir tanto para un día que quieres hacer una comida un poquito más especial, o bien para ese día que necesitas tener la comida adelantada para poder ocuparte de otras cosas. Las cantidades puedes modificarlas a tus necesidades, y tranquil@ que seguirá saliéndote perfecto!! Flan de calabacín para 30 personas: CalabacínSigue leyendo «Flan de calabacin»
homeandrun.com 